Aktualno

cubo golf
Pridruži se ekipi CUBO golf restavracije

 

Kuhar (m/ž) 

Nudimo zaposlitev za polni delovni čas.

V svoje vrste vabimo kuharja, ki že ima delovne izkušnje iz kuhinje. Vaše naloge se bodo nanašale predvsem na samostojno pripravo toplih in hladnih obrokov za goste restavracije, ter za pogostitev na različnih poslovnih dogodkih, turnirjih in zasebnih praznovanjih. 

OPIS IN DELOVNE NALOGE

  • samostojno pripravljanje in kuhanje kosil, a la carte menija, ponudbe za golfiste ter ponudbe za različne poslovne in zasebne dogodke,
  • skrb za kakovost in časovno pripravo hrane,
  • kreativno sodelovanje pri pripravi ponudbe in menija,
  • organizacija in koordinacija dela v kuhinji,
  • pomoč pri nabavi ter nadzor nad zalogami,
  • zagotavljanje standardov HACCP in ostalih standardov in upoštevanje predpisov.

KAJ PRIČAKUJEMO

  • zaželjeno je vsaj 2 leti delovnih izkušenj z delom v kuhinji,
  • smisel za organizacijo ekipe v kuhinji,
  • vestnost, odgovornost in natančnost.

NUDIMO

  • zaposlitev za nedoločen čas, polni delovni čas, s poskusno dobo 2 meseca.
  • Plačilo glede na znanje in izkušnje, od 2300 eur bruto naprej.

Prijave sprejemamo le po elektronski pošti na zaposlitev@cubogolf.com s pripisom PRIJAVA ZA KUHARJA. Za prijavo pošljite največ eno A4 tipkano strani prijave, CV ter fotografijo 2-3 krožnikov, ki ste jih sami pripravili.

 

 

Vodja kuhinje (m/ž) 

Iščemo vodjo kuhinje v CUBO restavraciji na Smledniku, kjer boste z ekipo sodelavcev, skrbeli za zadovoljstvo gostov. Prostora za kreativnost in nove ideje je veliko, mi pa iščemo osebo, ki je pripravljena biti pomemben povezovalni člen restavracije.

Vaše delo bo zajemalo:
– vodenje kuhinje in ekipe sodelavcev, organizacija dela,
– priprava a la carte menija, ponudbe za golfiste ter ponudbe za različne poslovne in
zasebne dogodke, kreativno sodelovanje pri pripravi menija,
– naročanje hrane in surovin, nadzor nabave in vodenje zalog,
– samostojno pripravljanje a la carte menija, skrb za kakovost in časovno pripravo hrane,
– zagotavljanje standardov HACCP in ostalih standardov in upoštevanje predpisov.
– priprava poročil in analiz poslovanja in dela kuhinje,
.- predlaganje ukrepov in implementacija izboljšav gostinskega poslovanja v sodelovanjem z vodjo strežbe.

NUDIMO:

Zaposlitev za nedoločen čas.

Plačilo od 2400 eur bruto naprej, odvisno od izkušenj in znanja. 

Ustrezne kandidate vabimo k prijavi na e-naslov:
zaposlitev@cubogolf.com

ZAŽELJENO:

Zaželjeno je vsaj 2 leti delovnih izkušenj na podobnem delovnem mestu,
zaželjeno znanje vsaj enega tujega jezika,
računalniška znanja,
sposobnost vodenja, motiviranja in spodbujanja zaposlenih,
komunikacijske in organizacijske sposobnosti,
poštenost, zanesljivost in iznajdljivost,
poznavanje higienskih predpisov ter predpisov iz zdravja in varstva pri delu,
vozniški izpit B kategorije.

 

A la carte natakar (m/ž)

 

OPIS DELOVNEGA MESTA

  •  Sprejemanje in strežba a la carte naročil, golf ponudbe prigrizov, pijače,
  • Postrežba na poslovnih dogodkih, praznovanjih ter porokah.
  • Aktivno sodelovanje pri pripravi sezonske ponudbe.
  • Pripravljalna dela v natakarski pripravljalnici in jedilnici oziroma prostorih, namenjenih postrežbi gostov: razporejanje miz in stolov, pogrinjanje in urejanje servirnih miz, pripravljanje pogrinjkov, dekoracije, jedilnih listov…
  •  Sprejemanje gostov in njihova seznanitev z dnevno oziroma aktualno ponudbo restavracije, svetovanje pri izbiri jedi in pijač itd.
  •  Prevzem naročil pri individualnih ali skupinskih gostih, izdaja računa.
NUDIMO:

Zaposlitev za nedoločen čas. Možnost dela tudi preko študentske napotnice ali lastnega s.p.

Plačilo od 2300 eur bruto naprej.

Ustrezne kandidate vabimo k prijavi na e-naslov:
zaposlitev@cubogolf.com

Pričakujemo
Prijaznost in komunikativnost, osnovno znanje angleščine za sporazumevanje z gosti, zaželene izkušnje z delom v strežbi.

 

 

 

Frontend components are not configured properly. Please contact technical support.